明けましておめでとうございます

明けましておめでとうございます。

本年もよろしくお願いします。

アニサキスアレルギーなので、品目少なめになりました。

数の子の塩抜きは、ユキが担当してくれました。

鰤の照り焼きは、タレの分量が決まっているので、作れました。

ユキは、味見と詰めるのもやってくれました。

緑のものを買い忘れて、色味が寂しい仕上がりです。

お昼はおせちの残りと、お雑煮。

ユキがおせちを詰めて、余ったものをその場でパクパク食べてしまったので、残りが少ないです。

今日はのんびりします。