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    おうちごはん

    • 執筆者の写真: mao
      mao
    • 2020年5月30日
    • 読了時間: 1分


    昨日の夕ごはん


    サラダ

    豚肉のニラだれ

    セロリの葉の和え物

    しらすのレモンチーズパスタ

    (ユキはパスタなし、肉多めです)





    最近、俳優さんがお酒飲みながら、料理をしている動画がたくさんなので、真似して、ジンのソーダ割りで、ご機嫌クッキング。






    ぬか漬け美人という野田琺瑯を購入したので、いろいろ漬けてみました。

    ぬかは追加しようと発注中。





    夕食のお供のクラフトビールは、

    upopoのピルスナー。

    上富良野のもののようです。

    美味しく頂きました。


    食事中に、ユキからオンライン飲み会の参加するという連絡がきました。

    時間が出来たので、前日に作ったジンジャーシロップのしょうがで、パウンドケーキを焼きました。


    焼いている途中で、オンライン飲み会終わりのユキが来て。。。

    オーブンレンジ使用中で、お米が温められないという事態に。

    お蕎麦を茹でるはめになりました。






    失敗の最中にのんびり焼かれていたパウンドケーキは、美味しく焼き上がりました。





    コーヒーを入れて、ユキと一緒に食べました。

    ユキには甘かったようです。

    しょうががたっぷり入っているので、プレーンなものより少しだけさっぱりな気もします。


    たまにお菓子を作るのも良いと思いましたが、食べた分エアロバイクを漕ぐのは大変そうです。



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